自分の好みを知る利きコーヒー in利休
cocoyucaから6月のイベントのお知らせです。
「自分の好みを知る、利きコーヒー」
須賀川の自家焙煎珈琲「利休」を貸し切りで
珈琲プロ 利休のマスターの今村さんから学びます。
3種類のコーヒーを、種類や焙煎時間も分からない状態でテイスティングし、
れぞれの味わいの特徴や感想を書きます。
その後、豆の種類や焙煎時間等をマスターから説明をして頂き、
自分の好みのコーヒーを発見していきます。
苦手だと思っていたコーヒーを美味しいと書いていたり、
その理由まで知れたりと、意外な発見ができるかもしれません。
最後は、和菓子に合うコーヒーをマスターがセレクトして
目の前で淹れて頂きます。
和菓子とコーヒーのマリアージュをお楽しみ頂けます。
※コロナ感染対策として
・テイスティング中の会話は控えて頂きます。
・会話をする時はマスク着用をお願い致します。
集合場所 おしゃれ劇場
会場 自家焙煎珈琲利休
お問合せ 090-5239-7472 担当 阿部